为切实筑牢网络餐饮食品安全防线，规范辖区网络餐饮经营行为，近日，莫旗市场监督管理局组织召开网络餐饮服务经营者食品安全监管工作安排会，相关负责人等代表参会。

会议宣贯了《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》相关要求，分析当前辖区网络餐饮食品安全监管形势及存在的风险隐患，明确监管重点的同时，对后续工作作出全面部署。

会议要求，各网络餐饮服务经营者要严格落实主体责任，规范资质公示、食材采购、加工操作及配送环节管理，积极推进“互联网+明厨亮灶”建设；监管部门将采取“线上监测+线下巡查”模式，强化日常监管，严厉打击违法违规行为，畅通投诉举报渠道，推动形成“监管引领、企业自律、社会监督”的共治格局，切实保障群众“舌尖上的安全”。